为深入学习贯彻党的二十大精神推动高质量发展重要指示，有效防范化解包装饮用水生产安全隐患，积极帮扶指导企业化解食品安全管理能力、产品竞争力不强等困扰企业发展的难题。近日，柳州市质量检验检测研究中心（以下简称：市质检中心）专业技术服务队深入企业一线开展包装饮用水质量安全提升活动。旨在通过调研指导，充分发挥柳州市质检中心技术保障职能作用，提升柳州市包装饮用水质量安全整体水平，确保市民喝上健康、放心的饮用水。

（专业技术服务队在企业现场指导）

包装饮用水作为国家食品安全抽验重点品种和高风险品种，其质量问题一直备受关注，技术服务队来到三江县多家包装饮用水生产企业开展技术指导，针对包装饮用水易检出的不合格项目，从人员、生产质量管理、生产设备、生产环境、检测控制等方面进行现场“把脉”。经仔细摸排核查发现企业生产过程中存在回收桶清洗工位易被异物堵塞、清洗剂浓度被稀释后降低清洗能力、臭氧加入量较大等情况，导致部分产品铜绿假单胞菌或者溴酸盐指标不合格。技术服务队“对症下药”，现场提出整改措施：一是增加回收桶高压水枪冲洗内壁的工位，以改善清洗质量；二是加强清洗剂浓度的控制，确保清洗效果达标；三是手把手教导企业对回收桶清洗后的清洁度验证环节；四是加强控制臭氧的加入量；五是有效提升质量同时做好质量溯源。督促企业建立完善可靠的食品质量安全自查评价和整改报告管理制度。

市质检中心将持续秉承“企业服务提升年”的理念，结合大调研，立足市质检中心职能职责对各市场主体进行精准技术帮扶，充分发挥质量技术基础的协同作用，实现企业提质降本增效，提升企业质量竞争力，进一步优化柳州市营商市场大环境，奋力谱写建设新时代中国特色社会主义壮美广西柳州篇章。

（通讯员：覃巧思  编辑：陈玥文  审核：宫辛玲）