【人物名片】

秦庆芳，第十四届全国人大代表，民进柳州市委会医卫三支部副主任，广西柳州市质量检验检测研究中心柳州螺蛳粉检验科科长。

【履职故事】

★站位高远，肩擎使命，一心向党

我是来自柳州市质量检验检测研究中心的一名基层质检人。作为一名食品质检人，我深知：质量，对消费者而言，意味着安全和放心；对企业而言，意味着市场份额和效益；对党和政府而言，意味着科学发展的战略要求；而对质检部门而言，质量更意味着保国安民的重任！保国安民，责任重于泰山啊！质检工作关乎国计民生，食品安全更是关系着千千万万老百姓生命安全的大事。我深知质检人肩上担负的神圣历史使命！工作近30载，始终坚持全心全意为人民服务的宗旨，坚守“质量安全”的初心使命，牢记习近平总书记视察广西柳州时的重要讲话精神和重要指示要求，时刻绷紧“四个最严”之弦，为老百姓筑牢“舌尖安全”之堤。

★执政为民，严把安全质量关

多年来我立足食品质量安全本职工作，认真贯彻落实习近平总书记食品安全“四个最严”的要求，坚持“产出来”“管出来”两手抓。不管是日常的委托检验还是国家监督抽检，工作中我始终以勇于担当、甘于奉献的精神，确保完成每一项使命任务。一年之计在于春，每年年初，我都主动部分核对国抽检验资质，并带领科室同事对没有资质的项目进行扩项，提高单位的检验检测水平，为国家及柳州市政府的监管提供强有力的技术支撑。

作为柳州螺蛳粉检验科科长，我深度聚焦柳州特色螺蛳粉，服务螺蛳粉品牌建设。积极参与螺蛳粉产业一站式服务平台的筹建，参加柳州螺蛳粉相关标准的制定及评审工作，为柳州螺蛳粉质量安全体系构筑贡献自己的力量，推动柳州螺蛳粉产业由经验依赖到数据驱动发展，助力螺蛳粉产业化、品牌化发展，提高柳州螺蛳粉核心竞争力，为打造一批龙头企业和知名品牌提供技术支撑。

为把服务企业服务群众工作落到实处，我要求自己不仅在业务本领上“提上来”，还要在服务民生上“沉下去”，扎实开展为基层群众送技术、解难题、办实事活动。我积极配合柳州市场监管局对螺蛳粉生产企业进行现场检查，找出螺蛳粉产品的质量风险点；主动了解螺蛳粉生产厂家的出厂检验情况，了解企业的需求和存在的问题，并做好相关的技术指导和服务，从食品质量安全多角度、多方位履职尽责，全面严把安全质量关，助力柳州螺蛳粉产业做强做大，让柳州螺蛳粉真正做到总书记口中的“小米粉大产业”。

★勇挑重担，精心钻研

习近平总书记在党的二十大报告中深刻指出，必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。我单位紧跟党中央步伐，非常重视科研工作。我依托单位平台，勇挑重担，积极担当作为、攻坚克难。近年来参与完成了《柳州螺蛳粉国家地理标志保护产品的特异性指标研究》、《螺蛳粉配料加工过程中危害因子识别与防控技术研究与示范》、《广西特色食品技术创新平台建设提升》等科研项目。涵盖了螺蛳粉中干制米粉、酸笋、酸豆角的特征指标和危害指标项目的研究。这些科研项目的成功将能更好地服务于螺蛳粉企业，有助于提高柳州螺蛳粉的经济附加价值和文化价值，助力柳州螺蛳粉发展更上一层楼。

★践行责任，推动质检事业高质量发展

今年，我首次当选全国人大代表，我深知自己肩上的责任。我将结合自己在实际工作中遇到的问题，认真履职尽责。在工作中，我发现现行GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（以下简称GB 2760）在执行过程中，存在一些突出问题，如部分食品分类难以界定。比如酸豆角是属于“加工蔬菜”大类下的“腌渍的蔬菜”还是“发酵蔬菜制品”？GB 2760中对此并没有详细的说明，这将可能导致有关部门和机构对于类似这样分类有争议的食品在进行产品合格判定时依靠主观判断，甚至得出相左的结论。另外，因现行检测技术限制，导致对部分添加剂的限量规定形同虚设。如乳酸链球菌素、ε-聚赖氨酸盐酸，GB 2760允许使用，且已明确了最大使用量。但是，由于缺乏有效合法的标准性检测方法，各级检验检测机构无法对其实际含量进行有效检测，从而导致相关的限量规定无法进行监管......这些突出问题，不仅严重制约了现代食品行业的高质量发展，也给我国食品安全埋下风险隐患。为此，我将围绕食品添加剂使用的监管制度漏洞，认真撰写建议，希望得到国家及相关部门的重视，及时堵住食品添加剂使用的监管制度漏洞，严防食品安全风险隐患，用实际行动践行“人民选我当代表，我当代表为人民”的使命担当，为守护人民群众舌尖上的安全把好关， 推动质检事业高质量发展。

（通讯员：卢锦永   编辑：陈玥文   审核：宫辛玲）