6月10日柳州市食品安全宣传周启动，旨在人人参与，共同提升食品安全。作为检验检测机构的柳州市质检中心是通过检验检测的手段，识别和评估食品安全隐患，为食品安全监管部门提供准确检测数据，为食品安全工作的决策提供专业的意见和建议，在保障食品安全链条中发挥重要作用。  

   为保障端午节食品安全，5月下旬，质检中心就派出抽样组在商超、菜市场开始了端午节食品监督抽检，抽检样品主要是各类粽子、禽兽肉、水产品、蔬菜，检验室抓紧时间进行检验检测、汇总分析。目前检测结果和分析报告已经提交监管部门，由监管部门在端午节前进行查处，完成整改整顿，保障市民端午节里吃得放心，吃得安全。

（抽样员在超市抽取粽子样品）

（抽样员在菜市场抽取蔬菜样品）

   据悉，市质检中心上半年集中力量开展检测能力的拓展，进行检测能力的查漏补缺，通过资质认定食品类235项检测参数和区农产品质量安全检测机构考核416项检测参数的两次现场评审，大幅度提高了食品及农产品质量安全的检测能力和检测质量。下一步，质检中心将配合做好柳州市年度食用农产品监督抽检，充分发挥在食品检验检测方面的专业研究特长，推动食品安全工作的不断深入和完善。          

（通讯员：陈铁英   编辑：陈玥文   审核：宫辛玲）