“大米小珍馐,小吃大灵魂。粉好度日月,螺小赛乾坤。”
4月26日下午,习近平总书记来到柳州考察调研。在柳州螺蛳粉生产集聚区产品展示区门口,上述一首赞誉柳州螺蛳粉的小诗吸引了总书记的目光,他盛赞柳州螺蛳粉产业是小米粉、大产业。
在柳州螺蛳粉生产集聚区,总书记详细了解柳州螺蛳粉特色产业促进就业、带动农民增收等情况,还到以市质量检验检测研究中心为技术依托设立的柳州螺蛳粉质量检测服务站了解质量检测服务工作,要求把住质量安全关,推进标准化、品牌化。
小米粉,大产业;这是大国领袖的盛赞。科学、公正、准确、高效;这是市质量检验检测研究中心的从业操守。
值此大国领袖亲临视察指导之际,市质量检验检测研究中心要在市委、市政府和市市场监管局的坚强领导下,切实把学习贯彻总书记的重要讲话和重要指示精神转化为推动自身工作高质量跨越式发展的动力,积极打造国家级螺蛳粉全产业链市场监管重点实验室,开展螺蛳粉全产业链品质安全控制关键技术研发,矢志不移地严格把控质量安全关,在守护人民群众舌尖上的安全和推动柳州螺蛳粉产业高质量发展上作出新贡献。
“总书记说我们的工作非常有意义”
质量检测服务站迎来大国领袖
4月26日下午,当总书记走进柳州螺蛳粉质量检测服务站时,市质量检验检测研究中心副主任宫辛玲刚刚完成一份干制米粉酸度的检测,另一项对柳州螺蛳粉配料中酱腌菜亚硝酸盐含量的检测仍在进行中。
宫辛玲说,总书记对这些指标非常关注,还仔细浏览了墙上悬挂的检测项目表,说食品安全工作很重要。“我告诉总书记,柳州螺蛳粉的质量一直在接受严格的监管和检测,请您放心。”
据介绍,自2014年柳州袋装螺蛳粉产业起步之始,质检工作就深度参与其中。市市场监管局和市质量检验检测研究中心采取“共建共享、协同协作”机制,集合质量服务优势,在鱼峰区和柳南区的柳州螺蛳粉产业集聚区内设立柳州螺蛳粉质量检测服务站,搭建柳州螺蛳粉产业质量服务“一站式”平台,为园区企业提供包括企业开办、检验检测、认证认可、标准化建设、食品生产安全等在内的全程“一站式”服务,让企业走最短的路、花最少的钱,用最短的时间解决生产和产品治理方面最迫切的问题。
目前,柳州螺蛳粉质量检测服务站在园区内免费为企业提供螺蛳粉中米粉酸度的检测、配料中亚硝酸盐和过氧化值的检测,和企业化验室开展检测结果比对和技术交流,并提供原辅料中二氧化硫、农残、兽残、吊白块等的快速筛查,同时向园区企业提供质量管理和检验技术培训,成为柳州螺蛳粉品质安全的第一道防线。
“总书记说我们的工作非常有意义。”宫辛玲说,“我们质检工作所起的最大作用,就是保证柳州螺蛳粉的食品质量过硬,保障产业发展的标准化和规范化,今后还要在严把质量安全关,在科技创新、标准测试技术研究等方面继续努力。”
“这件非常有意义的工作我们会一直坚持下去”
质量检测服务机构向大国领袖汇报
嘱托重如山,践诺须躬行。
“我们要进一步强化检测能力建设,加快检验检测技术研发,提供生产企业标准化平台。”市质量检验检测研究中心主任刘兴、党支部书记刘永逸说,“向总书记汇报:这件非常有意义的工作我们会一直坚持下去!”
据悉,去年10月挂牌成立的市质量检验检测研究中心,是由市产品质量安全检验所、市食品药品检验所整合组建,内设市医疗器械检测中心、广西柳州螺蛳粉质量检验中心、广西汽车零部件产品质量监督检验中心、市食品药品检验检测中心等15个检测机构。
目前,市质量检验检测研究中心可检测包括主产品、原辅料、上游种养农业类、食品包装材料、食品添加剂、标签、营养成分及有毒有害物资等9大类别,172小类、173个产品、2303个项目的参数,涵盖国家、部门及地方各类标准806个,基本覆盖整个产业链的检验需求,为柳州螺蛳粉全产业链高质量发展提供了强有力的技术支持。
胸怀千秋伟业,恰是百年风华。
站在“两个一百年”的历史交汇点上,市质量检验检测研究中心要坚决学习贯彻习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神,用思进之心、实干之行结出的硕果向总书记报喜,向中国共产党成立100周年献礼!
下一步,市质量检验检测研究中心要牢记大国领袖的嘱托,对标对表“起步就要提速、开局就要争先”的要求,进一步做大做强检验检测机构,有效为政府监管、相关行政管理提供技术支撑和保障,服务地方经济高质量发展;进一步夯实基础能力建设,全面提升服务效能,打造质检品牌;更好地履行质量技术保障职能,按计划全面完成年度各项产品抽验工作目标;加强改革创新,在深化改革中破题解题、总结一些好的经验做法,形成质检新模式,实现发展新突破。
(通讯员:陈玥文、江宏坤 编辑:陈玥文 审核:宫辛玲)