食品安全问题始终牵动着广大民众的心弦，近期，为助力食品安全监管，及时发现并化解食品安全风险隐患，聚焦重点，守好我市食品安全底线，柳州市质量检验检测研究中心（以下简称“市质检中心”）对柳州市重点食品生产企业开展监督抽样检测工作。

此次抽检聚焦“米袋子、菜篮子”等民生消费食品，全力配合柳州市市场监管局年初计划的“紧盯重点区域、重点场所、重点品种、重点企业等高风险问题，围绕重点时段开展靶向抽检，风险排查，研判可能引发重大风险的苗头问题”食品安全抽检工作，结合历年监督抽检结果精心策划抽检工作方式，以发现风险、防控风险为主要目标，以问题多发的品种、区域及近年来抽检不符合规定的产品涉及的企业为重点对象，结合问题危害程度，加强了其他食品，食用油、油脂及其制品，饮料等常用、高风险产品的抽检力度，提高问题发现率。市质检中心共完成食品监督抽检151批次，抽检食品大类共14种，涉及共11个县区内的生产单位共136个，按时完成了抽样检验、数据报送、信息汇总、统计和分析工作。

为顺利完成柳州食品安全抽检计划，市质检中心将继续夯实检验检测能力，加强专业技术人才队伍建设，进一步发挥技术支撑作用，助力食品安全监管，按照不同县区及食品生产经营风险等级开展专项监督抽检工作，加强对食品重点品种和重点项目的检测，及时发现问题，提升本市食品质量安全水平，促进食品行业健康、稳定、可持续发展，持续保障人民群众“舌尖上的安全”。 

(通讯员：李颖  编辑：乔群欢  校对：陈玥文  审核：宫辛玲）